10 steps to stop fry.

Serdecznie witam!

Myślę, że u większości osób, które były na diecie spotkały się z problemem pokus. I zazwyczaj również podjadaniem. Bo jak tu się nie skusić na ulubione oreo? Trudno. Chcę się jednak skupić bardziej na systematycznym podjadaniu niżeli pojedynczej pokusie. 

Podjadanie ma wiele przyczyn i różnie się objawia, np. :między posiłkami, w nocy, w sytuacjach stresujących, z nudów, przed tv lub komputerem, przy (częstej) okazji... I niestety jest to nawyk. Czasem uzależnienie. A jak wiadomo z takimi rzeczami trudno walczyć. Dlatego przygotowałam dziś kilka kluczowych podpowiedzi jak walczyć i wygrać z podjadaniem. Zapraszam!

Podjadanie pomiędzy głównymi posiłkami nie ma generalnie żadnych plusów. Nasz organizm rozregulowuje się pod względem czasu posiłków. A z czasem chce jeść non stop. Przekąski często nie wliczamy w bilans kaloryczny. A nawet nie myślimy o tym ile takimi skrótami sobie zjadłyśmy niekorzystnych kalorii. Bo zapewne większość jako przekąskę zje coś słodkiego niżeli, np. marchewki. Dodatkowo podjadanie wyrabia wśród naszych znajomych opinię o nas jako o ,,Kubusiu Puchatku", który zawsze ma przy sobie ,,wiaderko miodu".

Po pierwsze powinniśmy się skupić na posiłku oraz poświęcić mu czas. A  nie zapchać nasz żołądek w czasie jazdy albo przed komputerem. Nasz mózg też wpływa na szybkość ponownego głodu. Jeśli nie koncentrujesz się na tym, co jesz, twój mózg nie rejestruje poczucia sytości. Jest zainteresowany czym innym – pracą lub rozrywką. Nic dziwnego, że chwilę po tak zjedzonym posiłku masz ochotę na małą przegryzkę.

Po drugie, jedz powoli i delektuj się każdym smakiem. Niech twoje kubki smakowe mają cudowną ucztę a nie 5 minut harówy. Dodatkowo powolne przeżuwanie jest gwarancją tego, że sygnał o sytości dotrze do mózgu. Dlatego dobrym sposobem są produkty o twardszej strukturze, np. makaron zamień na tak zwany makaron al dente.

Po czwarte, jeśli nie masz czasu na 5 posiłków i musisz kilka jeść w pośpiechu. Zamień te 5 posiłków na 3 ale obfitsze. Oczywiście w granicach zdrowego rozsądku. Zawsze możesz swoje posiłki powiększyć o dodatkową porcję warzyw. Zwłaszcza, że zawierają dużo błonnika, który przyspiesza przemianę materii. Jedz regularnie trzy posiłki dziennie. Ostatni 2-3 h przed snem.

Po piąte, zerwij romans z cukrem. Słodki napój od razu popycha nas w zaklęte koło cukru i znów mamy ochotę na coś słodkiego. Cukier powoduje apetyt na cukier. Nie trzeba już przypominać, że cukier jest wyjątkowo niezdrowy, powoduje cukrzycę, przyspiesza raka i choroby serca. Ciastka, słodkie desery i słodzenie herbaty i kawy zostaw sobie na wyjątkowe okazje, a na co dzień z tego zrezygnuj. Po za tym tłuszcz ze słodyczy idzie kropka w kropkę w nasze zapasy a nie jak, np. zdrowe tłuszcze, które są przerabiane przez organizm.

Po szóste, zamienianie słodyczy na owoce nie jest sukcesem. Owszem, jest krokiem przejściowym. Lepszy owoc niż baton. Ale owoce też mają cukry. I nie powinniśmy je spożywać przed snem, a właściwie już od około godziny 16. Suszone owoce to również wybór poniekąd dobry. Mają one dużo kalorii ale również wiele witamin. A jabłka? Jabłka wzdymają. Też przez bardzo, bardzo długi okres zapychałam się nimi, ale efektów z tego nie było. Jeśli przekąszasz orzechy, pamiętaj, że dzienna dawka to garstka a nie miska. (statystycznie, bo w przypadków sportowców zapotrzebowanie jest dużo większe). No i oczywiście orzechy to tłuszcz, czyli też większe kalorie (to właśnie jest ten zdrowszy tłuszcz niż ten ze słodyczy). 

Po siódme, popijanie wszystkiego wodą smakową i gazowaną również wzdyma brzuch i zwiększa apetyt. Smakowa ma również wiele kalorii, niepotrzebnych. Najlepszym wyborem jest woda niegazowana i niesmakowa. A pijąc przez cały dzień małe porcje naturalnej wody mineralnej, zapełniasz żołądek. Wtedy masz mniejszą ochotę na podjadanie. 

Warto pić ciepłe, słabe herbaty między posiłkami. Pomogą ci wypełnić żołądek, przez co będziesz miała mniejszą ochotę na podjadanie między posiłkami. Jeśli to nie pomaga, zwiększ ich ilość!

Nie kupuj słodkości do domu. Nie ma co zjeść więc nie ma co kusić. Potraktuj jako słodkość np. jogurt naturalny z owocami. Pamiętaj, że odchudzanie zawsze najpierw zaczyna się w głowie! Jednocześnie takim samym deserem może stać się dla ciebie kompot owocowy lub inny, słodki napój w formie produktów light! Jeżeli koniecznie chcesz zjeść deser lub jesteś na spotkaniu ze znajomymi, będąc w kawiarni zamów np. małe lody lub sorbet. Świadomość, że za deser musisz zapłacić większą kwotę, niż w sklepie sprawi, że znacznie rzadziej będziesz po niego sięgać. Polecam jeść białko, które trawi się wolniej niż inne mikroskładniki. Po jego spożyciu dłużej czujemy się pełni. Konieczność przerwy od pracy/nauki często mylimy z głodem. Gdy czujesz się zmęczony zamiast zaglądać do lodówki porozmawiaj z kimś, posłuchaj muzyki, włącz ulubiony serial lub idź na spacer. Najczęściej po zjedzeniu obiadu dopada nas chęć na coś słodkiego. Głód? Oczywiście, że nie! Jedząc uwalniamy w organizmie hormony dobrego samopoczucia więc organizm chce jeszcze! W tym przypadku od pokusy trzeba odejść, i to dosłownie. Wstań od stołu i zajmij się czymś innym. Jeśli nie ulegniesz pokusie przez 10 minut prawdopodobnie uczucie minie. Wieczorne podjadanie to nasz największy ból. Jak z tym walczyć? Zamiast myszkować po kuchni i zaglądać do szafki co piętnaście minut zaparz sobie zielonej herbaty, pij wodę z lodem, cytryną, miętą lub ogórkiem, chrup marchewkę.Zaraz po posiłku myj zęby pastą o bardzo wyrazistym miętowym smaku. Lub też żuj gumę do żucia. Kubki smakowe nieco się uciszą po porządnej dawce mięty. 

Mam nadzieję, że przydadzą się wam te rady. Piszcie czego w tym spisie brakuje.

xoxo ♥